La energía para calentar agua depende de masa y aumento de temperatura. La potencia determina la rapidez, y la eficiencia estimada contempla calor al hervidor y entorno. Se calcula calentar agua líquida hasta el objetivo, no evaporarla.
Cómo usar
- Introduzca solo el volumen de agua que va a calentar.
- Indique temperaturas inicial y objetivo y potencia nominal del hervidor.
- Ajuste la eficiencia estimada si tiene mediciones e introduzca la tarifa eléctrica para conocer el coste.
Cómo funciona el cálculo
Q (kJ) = masa (kg) × 4.186 × aumento de temperatura (°C). Tiempo (segundos) = Q ÷ [potencia (kW) × eficiencia]. Electricidad (kWh) = Q ÷ (3,600 × eficiencia). Se aproxima 1 kg de agua por litro.
Ejemplo
Calentar 1 litro de 20°C a 100°C requiere unos 335 kJ de calor útil. A 2,000 W y eficiencia supuesta del 85%, resulta aproximadamente 3 minutos 17 segundos y 0.109 kWh.
Factores que afectan al resultado
- La eficiencia es estimada, no una especificación universal de los hervidores.
- En altitud el agua hierve por debajo de 100°C; ajuste el objetivo.
- El modelo excluye evaporación y ebullición continuada tras alcanzar el objetivo.
Preguntas frecuentes
¿Un hervidor más potente consume siempre más energía?
Con la misma agua, aumento de temperatura y eficiencia, este modelo da la misma energía. Más potencia acorta el tiempo; las pérdidas reales pueden variar.
¿Por qué el calor específico es constante?
Las propiedades varían con temperatura, pero 4.186 kJ/kg·°C constante es una aproximación doméstica práctica. Otras incertidumbres suelen ser mayores.
Fuentes y metodología
Base del cálculo: Cálculo físico con eficiencia estimada. Metodología
- Calor específico y agua — U.S. Geological Survey
- Medición de la electricidad — U.S. Energy Information Administration
Última actualización: 15 de septiembre de 2026