L’énergie de chauffe dépend de la masse et de la hausse de température. La puissance détermine la vitesse d’apport ; le rendement estimé englobe la chaleur vers bouilloire et environnement. Le résultat chauffe l’eau liquide à la cible, sans la vaporiser.
Mode d’emploi
- Saisissez uniquement l’eau que vous comptez chauffer.
- Réglez températures de départ et cible ainsi que puissance de bouilloire.
- Ajustez le rendement estimé si vous disposez de mesures et saisissez le tarif électrique pour connaître le coût.
Fonctionnement du calcul
Q (kJ) = masse (kg) × 4.186 × hausse de température (°C). Temps (secondes) = Q ÷ [puissance (kW) × rendement]. Électricité (kWh) = Q ÷ (3,600 × rendement). Masse d’eau approximée à 1 kg par litre.
Exemple
Chauffer 1 litre de 20°C à 100°C demande environ 335 kJ utiles. À 2,000 W avec 85 % de rendement supposé, le modèle donne environ 3 minutes 17 secondes et 0.109 kWh.
Facteurs influençant le résultat
- Le rendement est estimé, pas une caractéristique universelle des bouilloires.
- En altitude, l’eau bout sous 100°C ; ajustez la cible.
- Le modèle exclut évaporation et maintien de l’ébullition après la cible.
Questions fréquentes
Une bouilloire plus puissante consomme-t-elle toujours plus ?
À quantité, hausse de température et rendement identiques, le modèle donne la même énergie. Plus de puissance raccourcit la chauffe ; les pertes réelles peuvent varier.
Pourquoi supposer une chaleur spécifique constante ?
Les propriétés de l’eau varient avec la température, mais 4.186 kJ/kg·°C constant est une approximation domestique pratique. Les autres incertitudes sont généralement plus grandes.
Sources et méthodologie
Base du calcul: Calcul physique avec rendement estimé. Méthodologie
- Chaleur spécifique et eau — U.S. Geological Survey
- Mesurer l’électricité — U.S. Energy Information Administration
Dernière mise à jour: 15 septembre 2026