Il forno assorbe molto durante il preriscaldamento e alterna le resistenze a temperatura raggiunta. Lo strumento stima energia da potenza e tempo. Usa una media misurata per il budget o la nominale per simulare assorbimento continuo.
Come usare
- Inserisci watt del forno, preferibilmente medi misurati.
- Includi preriscaldamento nel tempo totale e frequenza abituale.
- Applica la tariffa e confronta cotture equivalenti, non solo watt.
Come funziona il calcolo
Elettricità (kWh) = watt assorbiti ÷ 1,000 × ore. Costo = kWh × tariffa. La potenza nominale suppone assorbimento continuo salvo correzione con media misurata.
Esempio
2,000 W medi per 45 minuti consumano 1.5 kWh e costano $0.30 a $0.20/kWh. Una targa più alta non significa resistenze sempre accese nei 45 minuti.
Fattori che influenzano il risultato
- Preriscaldamento, apertura porta e isolamento influenzano i cicli.
- Cucinare in lotti cambia energia per porzione anche se aumenta il totale.
- La stima elettrica non include gas né stabilisce cottura sicura.
Domande frequenti
Posso confrontare forno e friggitrice ad aria?
Sì, confrontando energia misurata per stessa quantità e cottura. Solo watt ignorano tempo e cicli.
Ridurre temperatura del 10% riduce energia del 10%?
Non necessariamente. Perdite, preriscaldamento e durata cambiano. Non modella il controllo termico del forno.
Fonti e metodologia
Base del calcolo: Stima energetica fisica. Metodologia
- Misurare l’elettricità — U.S. Energy Information Administration
- Friggitrici ad aria e sicurezza alimentare — USDA Food Safety and Inspection Service
Ultimo aggiornamento: 15 settembre 2026